A Self Help Manual For Food Technology and Quality Control- Y.P. Timilsena

Author: Y.P. Timilsena
Publisher: Makalu Books & Stationers
1st Edition:2004
Pages: 242
Language: English & Nepali

Based on the curriculum of Public Service Commission for Food, Nutrition & Quality Control.

खाद्य प्रविधि र गुणस्तर नियन्त्रणका लागि स्व-सहायता पुस्तिका – वाई.पी. तिमिल्सेना

लेखक: वाई.पी. तिमिल्सेना
प्रकाशक: मकालु बुक्स एन्ड स्टेशनर्स
प्रथम संस्करण: २००४
पाना: २४२
भाषा: अंग्रेजी र नेपाली

नेपाल कृषि सेवा, फुड, न्युत्रिशन एण्ड क्वालिटी कन्ट्रोल समूहको परीक्षाको लागि उपयोगी।